愛晃 もろみの素(ひしおみそ) 500g
名称:ひしおこうじ 原材料名:はだか麦・小麦・大豆(遺伝子組み換えでない) 作り方 本品一袋に対し、醤油700mlと水100mlを混ぜる。
時々撹拌してください。
5日ぐらいから、麹の働きで甘みと香りが出はじめ、夏は10〜15日でできあがります。
気温が低い季節は暖かくすると熟成が早く進みます。
できあがったひしおは、冷暗所にて保管してください。
本品で約1.2kgのひしおができます。
内容量:500g 賞味期限:別途商品に記載 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
加工者:株式会社 愛晃
- 商品価格:322円
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